Esterházy Barokk Ételfőző Fesztivál

Ezúton meghívjuk Önt és kedves családját, valamint baráti körét az Esterházy kastéllyal szemben, a Gránátos házak közötti sétányon megrendezésre kerülő kulturális, turisztikai, gasztronómiai fesztiválra. Szeretnénk hagyományt teremteni, és megőrizni a barokk kor szépségét, gasztronómiáját, feledésbe merülő ízeit. 2019-ben már 7. alkalommal kerül megrendezésre a fesztivál, mely egy időutazás a barokk kor gasztronómiájába. A főzés nem más, mint egy játék, amit nagyon jó játszani!

A versenyző két kategória közül választhat:

Az ÚRI konyha ételeinek elkészítése, tálalása az adott kor kulináris élvezetei szerint.

A XVII. században kialakuló CSÁRDAKONYHA ételeinek bemutatása nemzeti értékünk népszerűsítésével, mai magyar nyersanyagok felhasználásával.

Nem titkolt célunk, hogy e korabeli időutazás alkalmából mintegy megidézve e kor szellemének ízvilágát szokásait pompáját felejthetetlen élményt adjunk át a mai kor felgyorsult életet élő emberének. Az étkezés egyike az élet azon örömeinek, amelykor valamennyi érzékszervünket kényeztetjük. Erre a nagyszerű kulináris játékra invitáljuk Önöket, hasonlítsuk össze, ki tudja jobban a barokk kor íz világával elkápráztatni a mai kor emberét.

A versennyel kapcsolatos bővebb információ, versenykiírás, jelentkezési lap elérhető a fertődi polgármesteri hivatal honlapján is.

Programok
2019. augusztus 9. péntek
14.00 Megnyitó
16.00-17.00 Kiss Attila Andor: Magyar népdal, operett, opera musical
17.00-18.00 Eredményhirdetés Főzőverseny Polgármesterek Kupája
18.00- Continental Zenekar gondoskodik az esti hangulatról
ÚRI KONYHA, CSÁRDA KONYHA- főzőverseny

2019. augusztus 10. szombat
9.30 Megnyitó Nagyszínpad
10.30-11.00 2019. A Turizmus jegyében Hungary Next Bódis Gábor egyetemi tanár Corvinus
11.00-11.30 2019. A Gasztronómia jegyében Zsidek László Nemzetközi gasztronómus, ízvadász
12.00-13.00 Kiss Attila Andor Jó ebédhez szól a nóta
13.00-14.00 Bemutatkozik Berettyóújfalu -Körömvirág együttes
-Bajnócza Néptáncegyüttes
16.00-17.00 Walter Attila Swing-Musical
17.00-18.00 Eredményhirdetés Főzőverseny
18.00-19.00 Korhatár zenekar
19.00-20.00 Rock Memories
20.00-23.00 Balogh Bikini Tribute Band

Forrás: Szervezők

A SZERVEZŐK AZ IDŐPONT ÉS A PROGRAMVÁLTOZTATÁS JOGÁT FENNTARTJÁK!