A karosi domboldal fekvése igen kedvező a szőlő számára. Évszázados hagyománya van a szőlőművelésnek, és van egy speciálisan karosi borfajta, amelyet mindenkinek illik megkóstolni, a Tónai. A szőlőhegyen Szent Orbán, a szőlősgazdák védőszentjének faszobra fogadja a szomjas turistát. A szép régi pincék némelyikében borozót rendeztek be.
